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绿茶粉原料厂家批发 速溶食品级超微绿茶粉 无糖食品

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详细说明

    绿茶,又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚 ,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。

 

产品特性

Appearance外 观

Light Yellow-Green Powder淡黄绿色粉末

Odor香 气

Pure fragrance of flesh green tea绿茶特有清香

Taste滋 味

Pure flavor, strong fresh and tastily醇厚爽口

Soup Color汤 色

Light yellowish green, bright浅黄绿,明亮

Solubility溶解性

Easily soluble in water易溶于水

Tea Polyphenols茶多酚

≥30%

Loss on Drying水 份

≤6%

Heavy Metals(Pb)铅

≤5.0ppm

Total Counts菌落总数

≤3000cfu/g

Mold &Yeast霉菌及酵母菌

≤100cfu/g

Colibacillus大肠菌群

≤30cfu/100g

Usage用 途

Tea drinking ,Ice Green Tea茶饮料、冰绿茶

Suggestion建议用量

1-2‰

Package包 装

20kg/箱,内PE,外纸塑复合,抽真空包装

20kg/ct, PE bag in and paper-plastic compound bag out



永尼速溶绿茶粉在常温水中即溶,该类产品选用高山无污染无公害的绿茶为原料,采用逆流浸提,膜浓缩,喷雾干燥等高新科技精制而成,呈黄绿色粉末。根据所选原料部同,分为蒸清,炒青和烘青等速溶绿茶粉,他们通常汤色黄绿明亮,口感鲜爽,保持原茶之清香,适于制作纯茶、冰绿茶、果味茶等系列茶饮料和一些固体食品的营养添加剂。



应用范围

广泛应用于保健品、茶饮料、奶茶、冰淇淋、茶面包糕点等茶食品,以强化其营养保健功效,并赋于各类食品天然的绿色和特有的茶叶风味。

包装:20KG/箱,内复合袋包装,外部采用纸箱/纸板桶。

贮藏:成品存放阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库中,地面有垫板,垫板离地面20cm以上,不得露天堆放。严禁与有毒或有异味物品混贮。

 
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